你家的電子鍋只煮白飯用嗎?
如果是的話,那真的是太可惜了!
從今天起,
別在讓你家的電子鍋睡著了,
讓它動起來吧!
話說老三上個月去清晨運動時,
愛買的我,看到路邊的阿姨在賣自己種的菜,
老三停下快走的腳步,
當然要立馬給它“交觀“一下,
於是手上多了蓮藕與芥蘭兩樣菜,
呵呵~~蠢蠢的走回家。
因為老三不是專業的部落達人,
是純粹寫分享的!
拖文章、欠文章一定要變成老三的特色!
哈哈哈,抱歉喔~~
所以文章當然一定拖到現在才寫嘍!
只是現在蓮藕市面上還有沒有我就不知道了~
唉~我不管啦~繼續爬格子…………………
這主題要寫什麼呢
厚哩肺活量幾霸分,還是厚哩Q彈有勁
還是燕窩我也吃的起…………….
哈哈哈,不玩了,又搞笑了!
我要正經點寫了……………….
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材料:
●電子鍋十人份
●蓮藕四段
●雞腿一支
●雞翅一支
●黑棗兩顆
●白木耳兩大朵
●水 0.8~1L (依材料量為準)
●鹽少許(依個人口味為準)
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老三買蓮藕回來的第一件事,
是,幫蓮藕SPA………
洗泥巴,洗泥巴,刷刷刷~~
1蓮藕清洗完畢,去皮切段,再片狀
2白木耳洗淨泡水(可剪碎一點,膠化更快)
3黑棗去籽 (據說比較不會燥熱)
4雞腿、雞翅川燙血水,再洗淨
5 內鍋0.8~1L 水
6 先將白木耳、黑棗、蓮藕放入內鍋
7按下煮飯鍵,等到聽到內鍋水滾聲或排氣孔冒出水氣時,
按回保溫鍵,插頭不拔保持保溫狀態。
(也可多滾個5分鐘,再按到保溫鍵。)
*通常老三在保溫狀態時就都是放著它不管,約莫一小時後再去按它一次!
8 重覆上一個步驟一次(須先將蓮藕燉軟)
9 約兩小時後,放入雞腿、雞翅
10 繼續剛第7的步驟來回二次
登登登~~~完成開鍋!
一股香噴噴的黑棗雞湯味撲鼻而來,
喝了保證你口齒留香!( 鍋內邊是黑棗的渣 )
你有沒有發現,
老三這一鍋特別用的食材顏色,
答對了!白色!
要做什麼呢,秋天潤肺養生嘛~
根據網路醫學百科顯示,
●蓮藕含豐富鐵質,具有潤肺、清熱、消炎、促進血液循環…..等好處。
●白木耳有平價燕窩之稱,含植物性膠原蛋白、預防老化…..。
立馬當然要給它美一下。喝湯嘍!!!!!!
這樣燉一鍋
你說是不是用電子鍋料理很簡單呢!!
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